Strogonoff de chocolate e nozes

De uns meus amigos, brasileiros, aprendi esta maravilha.
Leva chocolate, por isso gosto com toda a certeza
Um dia vou tentar fazer, agora dou a sugestão.


6 colheres de chocolate em pó
1 colher de sopa de margarina
200 gramas de chocolate meio amargo em cubinhos
300 gramas de nozes em cubinhos
2 latas de leite condensado 
2 embalagens de natas                                                                                                                 
6 Ovos

Separar as claras das gemas.

Levar ao lume, todos os ingredientes, leite, leite condensado, as gemas dos ovos, a margarina e o chocolate em pó.

Mexer bem sem parar, para não pegar no fundo da panela, até engrossar.

Deixar arrefecer. Bater as claras em neve e reservar. Cortar o chocolate meio amargo e as nozes em cubinhos, reservar.

Juntar ao creme que foi ao lume o chocolate, as nozes em cubinhos e as natas. Por último colocar a clara em neve envolvendo lentamente.

Colocar num recipiente servir.

Depois esquecer a linha.